SCIENCE 3D | 섭씨 0 도와 100 도는 무엇을 기준으로 정했을까?

무슨 일이 일어났나

셀시우스의 눈금은 물이 어는 점과 끓는 점 사이를 100 도로 나눈 것이고, NIST 에 따르면 처음에는 거꾸로 끓는 점이 0 도, 얼음 녹는 점이 100 도였습니다.

오늘 섭씨 온도는 물이 아니라 켈빈으로 정합니다: t = T − T₀, T₀ = 273.15 K(NIST SP 811) — 그래서 섭씨 1 도의 크기는 1 K 와 같습니다.

그 결과 1 기압 끓는점은 시뮬레이터(IAPWS 식)로 99.97 °C 이고, NIST WebBook 이 모은 측정들의 평균도 373.17 ± 0.04 K 로 100 °C 에 아주 가깝지만 꼭 맞지는 않습니다.

켈빈은 1954 년부터 물의 삼중점(273.16 K)으로 정해 왔는데(NIST), 압력 끌개를 612 Pa 로 내리면 끓는점이 0.02 °C 로 그 삼중점 바로 옆에 옵니다.

부엌 온도계로 끓는 물을 재었을 때 100.0 이 아니라 99 점대가 나와도 고장이 아닐 수 있습니다 — 끓는점은 기압에 따라 조금씩 달라집니다.
일기 예보가 영하와 영상을 0 °C 로 가르는 것은, 섭씨 눈금이 물이 어는 점을 한 기준으로 삼아 만들어졌기 때문입니다.

셀시우스 눈금 — 물이 어는 점과 끓는 점 사이를 100 도로 나눔 (NIST): 100 °C 출처
처음엔 거꾸로 — 끓는 점이 0 도, 얼음 녹는 점이 100 도 (NIST): 끓는 점 0 · 어는 점 100 출처
지금의 섭씨 온도 정의 t = T − T₀, T₀ = 273.15 K (NIST SP 811): 273.15 K 출처
섭씨 1 도의 크기는 1 켈빈과 같다 (NIST SP 811): 1 °C 간격 = 1 K 출처
물의 보통 끓는점 — 여러 측정의 평균 373.17 ± 0.04 K (≈ 100.02 °C, NIST WebBook): 373.17 K 출처
1954 년부터 물의 삼중점이 켈빈을 정해 왔다 (NIST): 1954 출처
물의 삼중점은 늘 같은 온도 273.16 K (= 0.01 °C) (NIST): 273.16 K 출처

https://www.nist.gov/si-redefinition/kelvin/kelvin-history(확인 2026-11-12)
https://www.nist.gov/pml/special-publication-811/nist-guide-si-chapter-4-two-classes-si-units-and-si-prefixes(확인 2026-11-12)
https://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=C7732185&Mask=4(확인 2026-11-12)
https://www.nist.gov/si-redefinition/kelvin/kelvin-its-90(확인 2026-11-12)
https://www.nist.gov/si-redefinition/kelvin(확인 2026-11-12)